山椒

ためしてガッテンをみて、無性に山椒がほしくなった。
チーズにかけるとおいしいらしい。

じゃーん。先日注文して、それが今日届いたのだ。
始めて見る緑の山椒。とても香りがよい。
　　送料無料紀州しみず産ぶどう山椒　450円

それとは別に、ミルで引くタイプの山椒も買ってみた。
　　ユウキ 山椒の実 30g　送料込170円

山椒の実を口に入れると、舌がピリピリしびれてくる。
5分くらい頑張って、豆腐を食べてみると確かに豆の味が濃い気がする。
これはすごいぞ山椒。

そういえば盛岡に来てから豆腐を食べる量が極端に多くなった気がする。
消費量だか何だかが、盛岡は一番なんだって。

かぼちゃのてんぷらにとってもあうぞ山椒！
マーボー豆腐が、横浜中華街の味になるぞ山椒！

飽きるまで楽しめそうだ。